【共同書籍小展示】文化遺産としての和食×文化遺産としてのフランス料理

昨年和食がユネスコの世界無形文化遺産に登録されたことにちなんで、日仏会館図書室と共同で、文化遺産としての和食に関する資料をご紹介します。国際文化会館図書室では主に和食に関する書籍、日仏会館図書室では主にフランス料理（2010年に世界無形文化遺産に登録）に関する書籍を展示しています。